『聞』香下馬的 『無招』好味道 廖 致堯2020-10-312020-10-31 歡迎按讚/分享這篇文章我咬下的那一刻，唉喲喂呀，完全顛覆我對蔥油餅的「三觀」(套用一下流行語)，這是那門子的做法:把香氣、軟Q、脆皮全部合而為一，沒有任何的調味料，只有蔥香和鹽巴及筋性恰到好處的麵皮，撐起這家小店的人氣商品，我必須說，這一小片蔥油餅是我吃過最美味的經驗，一點也不為過。
單純 = 最好 ? 100元純理髮聯想 廖 致堯2020-10-312020-10-31 歡迎按讚/分享這篇文章我觀察設計師多是超酷的少話一哥/一姊，他們告訴我，不聊天、專心剪頭髮的方式，技術不會打折扣，剪出來的結果絕對「物超所值」-他們都有好幾年資歷的設計師真功夫，難怪每一次住家附近的快剪店，客人”翻桌率”極高，絕無冷場。設計師覺得工作單純、收入好，在靦覥的應對中，小確幸洋溢眉宇之間…
不悲慘の世界 在倫敦 廖 致堯2020-10-312020-10-31 歡迎按讚/分享這篇文章 為了七月這一天，五月就在台灣上網買票、劃位。特別一提的選位系統極為人性化-座位全部公開標價外，還有曾坐此位的人留言”觀賞心得”。經過幾番的內心爭戰(位置愈好票價愈高)，決定買下一張超過90英磅的好位置，感受一下從1985年天天上演、創下演出最久的舞台劇世界紀錄的世界名劇..
人生變複雜 都是手機惹的禍? 廖 致堯2020-10-302020-10-31 歡迎按讚/分享這篇文章朋友A君帶著失意、恨意還有些許的醉意..訴說他的遭遇，細節我已模糊，結論卻特別清晰- 他沈重的說:「人生好複雜，所有的麻煩事都一起發生..人生不能 單單純純的過嗎 ?」 同時出示手機聊天群組裏親友火花四射、交相指責的對話….
一位醫師撿垃圾30年 帶給我的人生哲學 廖 致堯2020-10-292020-10-31 歡迎按讚/分享這篇文章今天跟醫師有約談事情，半路上巧遇，索興一起走向診所，走到一半他動作利落的蹲下來撿垃圾-就在人車喧囂的羅斯福路人行道，行人紛紛向他行注目禮，他也不以為意，樂在他的日常生活:「撿垃圾運動」。
